好喝又健康的自制牛奶飲料:
牛奶杏仁飲
[用料]牛奶250毫升,苦杏仁50克,白糖適量。
[做法]苦杏仁用水泡軟,磨漿放入鍋中,用大火煮沸,加入白糖使之溶化,對(duì)人牛奶,煮沸即成。
[用料]早、晚飲用。
[最適合疾病]適用于慢性支氣管炎、骨質(zhì)疏松癥等。
[大夫叮囑]杏仁有祛痰止咳的作用,與牛奶配伍具有補(bǔ)鈣、潤(rùn)肺止咳的功效,適用于體虛瘦弱、動(dòng)輒出汗、咳嗽遷延不愈的支氣管炎癥等。
牛奶杏仁杞子飲
[用料]牛奶250毫升,杏仁30克,枸杞子10克,蜂蜜20毫升。
[做法]杏仁用沸水浸泡,剝?nèi)テぁ⒓?,烘干,研成?xì)末。牛奶、杏仁末、枸杞子混合均勻,置人鍋內(nèi),用大火煮沸后,小火再煮2—3分鐘,離火后加入蜂蜜調(diào)味即成。
[用法]早、晚飲用。
[最適合疾病]適用于慢性支氣管炎、肺結(jié)核、高血壓病、高血脂癥等。
[大夫叮囑]常食本品具有補(bǔ)虛潤(rùn)肺、降壓降脂、補(bǔ)鈣強(qiáng)身的功效。
牛奶草莓雪梨飲
[用料]牛奶250毫升,草莓150克,雪梨1個(gè),白糖、淀粉各適量。
[做法]草莓擇洗干凈,加入白糖,搗攪成泥狀備用。雪梨洗凈,去皮、核,切片,搗泥,與草莓泥拌勻。牛奶與淀粉對(duì)成芡汁放人鍋中,置小火上煮至微沸,離火后加入草莓雪梨泥,攪拌均勻即成。
[用法]早、晚飲用。
[最適合疾病]適用于慢性支氣管炎、高血壓、高脂血癥、骨質(zhì)疏松癥、動(dòng)脈硬化癥等。
[大夫叮囑]常食本品叮起到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)鈣壯骨、降壓降脂的功效。對(duì)于慢性支氣管炎合并高血壓病、肥胖癥患者有很好的保健作用。